雖說東京美食天堂,留日期間,苦哈哈地哪來多餘經費吃外食?再怎麼餓,忍著飢腸轆轆、爬也要爬回家吃宿舍供應的伙食。
有時宿舍廚房出奇不意冒出青椒肉絲、或是炸春捲,殺得你措手不及。但請相信我,那絕對不是你我腦袋中想像的那種滋味…,中華料理,在到日不久,早已被歸類成夢中不可攀搆的記憶。 這半年,只有兩頓飯,讓舌尖與台灣的距離,逼近同食指與中指般靠近,第一頓已經大張旗鼓報導(手一比眉一抬、請看VCR︰阿六版麻辣鍋) 。 第二頓,感謝台灣美女K君(以下簡稱高麗妹,她美得像韓國美女),真正帶我上天堂、沒有推我下去(請參考溫嵐地獄天使)。
高麗妹(※註一)是某堂課的同學( 甚麼課?您沒有失憶,請再回顧VCR︰我眼中的日本人1),人都嘛有以貌取人的壞習慣,外表太搶眼,使得我們雖每天見面、卻說話有限,直到暑假,與珍妮君自由之丘散策之旅,高麗妹與奧斯汀剛好來電乾脆一起出來助興,自那日起打破我和高麗妹的飯碗,喔!不是!是打破我和高麗妹的距離。 大方的高麗妹割愛借我HOMESTAY小熊熊旅行箱,於是那天,乖巧的小妹我,畫下日本第一次夜不歸營記錄(G到日不算)。
高麗妹一個人住,有自己的廚房、廁所與浴室(含泡澡浴缸),待我回神時,驚覺嘴邊滴落的口水已像瀑布傾洩,那夜,我們去超市買隔日中午的食材;纏綿,就獻給池袋的她… ( ※註二) 。 隔日中午接近吃飯時間,手腳俐落高麗妹一煙溜滑進廚房,識相的我,快腳快手站到身後準備當二廚,眼睛掃描廚房內(柴)米油鹽、耳朵聽菜刀在木板上切剁聲響、腦袋想起台灣家裡的廚房…,恍如隔世的哀傷轟擊心房。 我是誰?從哪裡來?要去哪裡?蘇菲,求求妳告訴我。
接著,小姐她熟稔地將『切碎的蒜頭放在熱鍋上爆香,一陣輕煙冒起、香味迅速竄出』 ,眼角掛著一滴淚,我的臉變成食神中薛家燕,高潮!我全身穌麻,天堂!這雲霧是天堂……!! 翻滾吧女孩~
大夢初醒,回台近個把月,前兩天下廚時,熱鍋後丟入蒜末,忽然腦中閃過一個畫面,幾個月前,差點在高麗妹家中失控尖叫,還好她也不知道,沒人知道,異鄉夜窗邊吹風、天空也望著我發呆,不能說的秘密,只有…我一個人知道。
好吧!高麗妹廚房裡的蒜頭香,算妳狠!插到頭香!
※註一︰高麗妹(台灣人),正港「班花第一把交椅」,想看照片?不行,偶得問問她。
※註二︰小時候校外教學遠足時,徹夜聊天的畫面,女士們應該不陌生。所以先生們,事情不是您想像的那樣。
(完)
- 11月 15 週四 200702:02
[心情] 美女廚房裡的蒜頭香
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應該不能叫阿六仔囉!因為他們聽得懂~ 現在都改叫菜籃ㄚ(China)~ 每次看完文章後,都會讓心情高低起伏不定~ 滿另人感動的說~ 還有,最近的文法也滿台式的。
真達?!我太落伍了... 回台灣當然要走台妹路線~ 我愛台妹~台妹愛我~(自HIGH中)
第一段深深的體會,現在連三天都沒花半毛錢,看可不可以破記錄。 看到妳提到阿六版麻辣鍋,真的是觸到我全身的神經呀,視覺味覺不能自己 就如妳說的:嘴邊滴落的口水己像瀑布傾斜.. 讀此文,發覺筆風變的有趣又活潑哦~
東京不是人待的地方, 慶幸我滾回台灣..., 您繼續加油喔! (要是早點認識你, 在東京可以送你一堆東西, 不要怪偶,千金難買早知道哪!) 很重要的一件事, 祝你勤儉持家屢破紀錄~! 筆風變回有趣活潑?!算妳眼尖~(呵)
那種在異鄉想吃台式美味的心情我懂,所以上星期我在US的妹妹收到快遞的維X酢醬麵的時候,她火速CALL在隔壁洲的我SAY TKS!原來在異鄉的遊子最好的禮物就是來自家鄉的滋味!
是的, 家鄉的滋味,僅次於懇親面會。
比起唸日文,我現在還是把心力著重在開發新料理~呵~ 有點本末倒置,不過沒辦法,本人興趣在此! 因為有位同學熱情提供一瓶即將過期的醬油, 所以我創新的滷了一鍋滷味,簡直是超級家香味! 有油豆腐,滷蛋,滷雞腿等... 還是不失所望,成功! 有了那鍋滷味,我想我也可以三天不花錢...沒有誇張!
偶相信妳的廚藝, 而且想必回滷個幾次, 超過三天以上都不用花錢。 PS:那鍋滷味…有沒有加上「蒜頭」? (又來了,我想掐死妳!)
這篇是回憶 生活的回憶 味蕾的回憶 友誼的回憶 搞笑的回憶 (逃)
趙薇代言、甜在心牌高級蒜頭的回憶。 (妳了,尤其在手剝完蒜頭時,簡直是$#*…)
當然有加!!
來人啊!拖出去斬了。 (呃…啊那鍋滷味要留下來…<=孬)